Magazine
Artisanat : Mathieu Bricheux, profession luthier
Dans son atelier rue Frédéric Petit à Amiens, Mathieu Bricheux répare, restaure et fabrique des violons, altos, violoncelles et autre contrebasses.
Son : Le carillon du beffroi d'Amiens
Le beffroi d'Amiens est doté depuis 2005 d'un carillon de 30 cloches. Si vous êtes aux abords du bâtiment à 19h, tendez l'oreille et laissez vous porter par les notes de cet instrument.
Podcast : Arthur Debray se raconte aux cotés de son maître
Arthur Debray, vainqueur du Bocuse d'or 2021 était de retrour au lycée hotelier St-Martin. C'est là où il a fait ses armes, avec Stéphane Collet qu'il nous invite à découvrir son histoire, la naissance de sa passion et son début de parcours.
Podcast : La folie des douceurs
Notre journaliste Léandre Leber fait référence au film “La Folie des grandeurs” en observant les berlingots de couleur or, préparés par Nicolas Haag, chocolatier amiénois.
Podcast : Le péché mignon de Nicolas Haag
Nicolas Haag, chocolatier, a un péché mignon : sa pâte à tartiner. Il partage à notre journaliste Léandre Leber son attachement pour sa confiserie.
Podcast : Gilles Touati et ses projets avec Michelin
Gilles Touati, chirurgien cardiaque amiénois revient pour Dicilà sur son dernier projet de coussin anti-escarres. De l'origine de son projet à son avancé, il se livre au micro de notre journaliste Léandre Leber.
Album photo : notre rencontre avec Nicolas Haag
Nicolas Haag, chocolatier amienois nous a invité chez lui, dans son labo. Retour en images sur notre rencontre avec un artisan qui travail avec la tête, les mains et le cœur !
album photo : en voyage avec Francis Létocart
Francis Létocart, ou le Balado, s'est lancé il y a quelques semaines dans un projet fou : relier Strasbourg à Stockholm en trottinette freestyle. Vivez son aventure à travers ses photos.